みなも

みなもシリーズ

いまの毎日を豊かにする。
吉乃川「みなも」

みなもシリーズ

 

みなも 中汲み 大吟醸原酒

酒米や酵母の一つひとつにこだわり、吉乃川の伝統である寒造りで、
蒸米、浸漬、製麹、すべての工程を、人の手だけで仕込んだ「みなも」の最高峰。
搾りの中でも、最も味わいの現れる「中汲み」だけを詰めた一本です。
華やかな香りと品の良いキレを感じる大吟醸原酒です。
いまに生きる、吉乃川の真髄をお楽しみください。

みなも 中汲み 大吟醸原酒

 

みなも 中汲み 純米大吟醸原酒

酒米や酵母の一つひとつにこだわり、吉乃川の伝統である寒造りで、
蒸米、浸漬、製麹、すべての工程を、人の手だけで仕込んだ「みなも」の最高峰。
搾りの中でも、最も味わいの現れる「中汲み」だけを詰めた一本です。
お米の旨味と、心地よい余韻を感じる一本です。
いまに生きる、吉乃川の真髄をお楽しみください。

みなも 中汲み 純米大吟醸原酒

 

みなも 中汲み 山田錦大吟醸原酒

酒米や酵母の一つひとつにこだわり、吉乃川の伝統である寒造りで、
蒸米、浸漬、製麹、すべての工程を、人の手だけで仕込んだ「みなも」の最高峰。
搾りの中でも、最も味わいの現れる「中汲み」だけを詰めた一本です。
新潟県産にこだわる吉乃川が、敢えて酒米の王様 兵庫県産山田錦を使用。伝統の技と酒米
の王様のコラボレーション。
いまに生きる、吉乃川の真髄をお楽しみください。

みなも 中汲み 山田錦大吟醸原酒

 

みなも 中汲み 農産山田錦

「みなも」シリーズの最高峰「中汲み」。吉乃川農産が手掛けた「山田錦」を使用し醸した純米大吟醸酒。

みなも 中汲み 農産山田錦

 

みなも 純米大吟醸

酒造りの最高責任者である「杜氏」が、味や香りの異なる日本酒をブレンド。
その無限の可能性の中から、自分たちが思い描く味を生み出した一本です。

みなも 純米大吟醸

 

みなも 大吟醸

酒造りの最高責任者である「杜氏」が、味や香りの異なる日本酒をブレンド。
その無限の可能性の中から、自分たちが思い描く味を生み出した一本です。

みなも 大吟醸

 

みなも 厳選醸造

吉乃川の日本酒を、自ら蒸留させたアルコールを使用。
キレのある味わいと、華やかな香りに仕上げました。

みなも 厳選醸造

 

みなも 純米酒

みなもが表現する純米酒。
「日々愉しむ純米酒」を目指して醸しました。
米の旨味を感じるキレイな味わい。和食から洋食まで
幅広い料理にそっと寄り添い、食卓彩る純米酒です。

みなも純米酒<爽彩純米>
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