吉乃川
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2024年8月分
[申込〆切]   8月12日（月）正午まで
[商品発送]   8月23日（金）一斉発送
酒蔵で飲める特別なお酒を
専用ステンレスボトルに詰めて、ご自宅にお届け。

【はじめて】お申し込み内容
・特別なお酒：720ml+オリジナルステンレスボトル

今月のカヨイは昨年の冬、新潟県産米100％で醸した「純米原酒」です。
　
穏やかな甘みとしっかりとした酸。
最後は心地よい苦みが味わいを締めくくります。

米の旨味とやさしい甘味を引き出せるよう、原酒を14度でとどめ、軽快な味わいとなるよう、酸味を立たせる設計・仕込みをしました。

日本酒度は「-11」と甘めの数値でありながら、酸とのバランスがよく、スッキリかつ軽快さを楽しんでいただける1本です。

やさしい甘味・酸が引き立つため、暑い夏の時期にもサラリとして飲み心地よい純米酒となっています。
スッキリとした清涼感が特徴のため、良く冷やしてお飲みください。

和食だけでなく、冷製パスタやカプレーゼなどの洋食と合わせていただくのもオススメ。ぜひカヨイでご堪能ください。



【受賞歴】
2020年／金属洋食器やハウスウエアなどのデザイン性や機能性を評価する【ジャパン・ツバメ・インダストリアルデザインコンクール2020】において、グランプリとなる【経済産業大臣賞】を受賞
 

醸造区分	純米酒
原材料	米（新潟県産）、米こうじ（新潟県産米）
原料米	新潟県産米100%
仕込水	天下甘露泉（吉乃川敷地の地下水／軟水）
使用酵母	協会701号酵母
アルコール分	14度
精米歩合	65％
日本酒度	-11
酸度	2.3
容量	720ml

＜注意事項＞
※他、一般商品との同梱発送はできませんのでご了承ください。