新米仕込み新酒 純米
1,320円(税込) 内容量: 720ml
季節のお酒シリーズ。11月は「新米仕込み新酒 純米」。
季節のお酒シリーズ。
11月は令和6年度の新潟県産「新米」をいち早く仕込んだ純米新酒です!
今年はここ数年では稀に見る非常に溶けの良い米質という印象でした。
粒も大きくふっくらとした良質な酒米です。
新米仕込みの新酒ならではの米の甘み、旨味とフレッシュ感を引き出せるよう、
今年の米の特長を見極めながら仕込みに工夫を施しました。
吉乃川らしいスッキリとしたキレがありながら、
程よい甘みのある新米新酒となりました。
この時期だけの1本。
ぜひお楽しみくださいませ!
11月は令和6年度の新潟県産「新米」をいち早く仕込んだ純米新酒です!
今年はここ数年では稀に見る非常に溶けの良い米質という印象でした。
粒も大きくふっくらとした良質な酒米です。
新米仕込みの新酒ならではの米の甘み、旨味とフレッシュ感を引き出せるよう、
今年の米の特長を見極めながら仕込みに工夫を施しました。
吉乃川らしいスッキリとしたキレがありながら、
程よい甘みのある新米新酒となりました。
この時期だけの1本。
ぜひお楽しみくださいませ!
原材料 | 米(新潟県産)、米こうじ(新潟県産米) |
原料米 | 新潟県産米 100% |
仕込水 | 天下甘露泉(吉乃川敷地の地下水/軟水) |
アルコール分 | 15度 |
精米歩合 | 65% |
内容量 | 720ml |