カヨイ おかわり(25BY 純米原酒)7月
※ 売り切れました 内容量: 720ml/ステンレスボトル(専用段ボール入)
7月分
[申込〆切] 7月13日(月)正午まで
[ボトル返却]7月20日(月)正午まで
[商品発送] 7月24日(金)一斉発送
酒蔵で飲める特別なお酒を
専用ステンレスボトルに詰めて、ご自宅にお届け。
【おかわり】お申し込み内容
・特別なお酒:720ml
※お申込み後、期限までにお持ちのボトルをご返却ください
今月のカヨイは、新潟県産米100%の「純米 原酒」です!
旬の食材はもちろん、日常の様々な食事と合わせて楽しめるよう、旨味はありつつもスッキリとしたキレ味を目指して仕込みました。
ある程度蒸米を柔らかくし、原料米由来の旨味と酸味のバランスを考慮しながら、発酵時の温度管理を徹底しました。
口に含むと米の旨味が広がりつつ、心地よい酸味が後味を引き締めます。
さっぱりとしたお料理は、味わいに一層の深みを出し、濃いめのお料理に合わせるとスッキリとしたキレが、口の中をリフレッシュします。
暑くなっていく季節。
くどさがなく、スッキリとした味わいの、飲み心地の良い1本です。
原酒のため、ロックで楽しむのもオススメ。
ぜひカヨイでご堪能ください!
【受賞歴】
2020年/金属洋食器やハウスウエアなどのデザイン性や機能性を評価する【ジャパン・ツバメ・インダストリアルデザインコンクール2020】において、グランプリとなる【経済産業大臣賞】を受賞
醸造区分 | 純米酒 |
原材料 | 米(新潟県産)、米こうじ(新潟県産米) |
原料米 | 新潟県産米100% |
仕込水 | 天下甘露泉(吉乃川敷地の地下水/軟水) |
使用酵母 | 協会901酵母 |
アルコール分 | 17度 |
精米歩合 | 65% |
日本酒度 |
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酸度 |
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アミノ酸度 |
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容量 | 720ml |
<注意事項>
※ご注文後、お持ちのステンレスボトルを期日までにご返送ください
※他、一般商品との同梱発送はできませんのでご了承ください。