みなも 中汲み 純米大吟醸原酒 2021BY (協会1801酵母)
みなも 中汲み 純米大吟醸原酒 2021BY (協会1801酵母)
みなも 中汲み 純米大吟醸原酒 2021BY (協会1801酵母)
みなも 中汲み 純米大吟醸原酒 2021BY (協会1801酵母)
みなも 中汲み 純米大吟醸原酒 2021BY (協会1801酵母)
みなも 中汲み 純米大吟醸原酒 2021BY (協会1801酵母)
みなも 中汲み 純米大吟醸原酒 2021BY (協会1801酵母)
みなも 中汲み 純米大吟醸原酒 2021BY (協会1801酵母)
みなも 中汲み 純米大吟醸原酒 2021BY (協会1801酵母)
みなも 中汲み 純米大吟醸原酒 2021BY (協会1801酵母)

みなも 中汲み 純米大吟醸原酒 2021BY (協会1801酵母)

5,500円(税込) 内容量: 720ml/桐箱・クリアケース入

数量

のし/包装

「みなも」シリーズの最高峰「中汲み」。協会1801酵母を使用し、香り、米の旨味共にバランスが取れた味わいです。
酒米や酵母の一つひとつにこだわり、吉乃川の伝統である寒造りで、蒸米、浸漬、製麹、すべての工程を、人の手だけで仕込んだ「みなも」の最高峰。搾りの中でも、最も味わいの現れる「中汲み」だけを詰めた一本です。

協会1801酵母を使用し、華やかな果実の香りと米の旨味が、バランスよく調和した味わいです。口の中にほんのり甘さが広がっていく、心地よい優しさを感じる純米大吟醸酒。ご贈答や記念日、御祝に最適な一本です。

※桐箱の中に、ロットナンバーが書かれた短冊を入れ、専用サイトから仕込み日程や杜氏のコメントが分かるページを用意しています。

【受賞歴】
※2021年/ロンドンで行われた世界最大規模のワイン品評会【2021年インターナショナル・ワイン・チャレンジ】の「SAKE部門」で【銀賞】を受賞

※2020年/ドイツのベルリンで行われる、世界でもっとも権威のあるデザイン賞のひとつ【iF DESIGN AWARD 2020】の「コミュニケーション部門」および「パッケージ部門」に入賞。


<デザイン>株式会社 カナリア
醸造区分 純米大吟醸原酒
原材料 米(新潟県産)、米こうじ(新潟県産米)
原料米 新潟県産 越淡麗 100%使用
仕込水 天下甘露泉(吉乃川敷地の地下水/軟水)
使用酵母 協会1801酵母
アルコール分 17度
精米歩合 40%
日本酒度 ±0
酸度 1.3
内容量 720ml
※桐箱付き
1万円以上お買い上げで送料無料 1万円以上お買い上げで送料無料